煎酿豆腐自制

具体步骤

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  第一步
  1.豆腐切三角快
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  第二步
  2.蒜苗切碎
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  第三步
  3.豆腐沾上面粉
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  第四步
  4.再粘上打好的蛋液
• 第五步
  5.放在油锅中煎
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  第六步
  6.两面都煎黄
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  第七步
  7.都煎好后加水煮开
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  第八步
  8.蒜切末
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  第九步
  9.加盐和酱油
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  第十步
  10.倒在锅中进味
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  第十一步
  11.最后加水淀粉，出锅时加几滴香油