诱人的香辣金针菇

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:30

• 3382人看过
• 1214
• 收藏

主料

• 金针菇 ：200

辅料

• 油 ：适量
• 郫县豆瓣酱 ：适量
• 洋葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.金针菇去根部。
• 
  第二步
  2.撕散开后用盐水浸泡5分钟后仔细清洗干净。
• 
  第三步
  3.郫县豆瓣酱和紫皮洋葱。
• 
  第四步
  4.洋葱切丝。
• 
  第五步
  5.炒锅热油，先炒香郫县豆瓣酱，炒出红油。
• 
  第六步
  6.放入洋葱丝炒匀。
• 
  第七步
  7.再放入金针菇翻炒。
• 
  第八步
  8.加点蚝油迅速炒匀断火即可。

烹饪技巧

• 要大火快炒，金针菇不要炒时间长。郫县豆瓣酱的量根据金针菇的量酌情掌握，不要太多，会很咸。

1214

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

甜盐秘语

共有472个成果

TA的其他成果

查看全部

香辣金针菇

24

已被2405人参考

香辣金针菇是一道以金针菇为主料，以食盐等为辅料经过大火翻炒等烹饪方法做成的一道的具有丰富营养的一道家庭小菜。金针菇中氨基酸含量高，可以促进智力发育、增强智力发育……

包含食材

• 金针菇

相关做法

金针菇

• 
  美味的烤鱼
  201人点赞
• 
  美味的烤鱼
  1403人点赞
• 
  美味的烤鱼
  706人点赞

热门推荐

• 豆浆机做米糊
• 可丽饼
• 红烧鸡的做法
• 竹筒饭
• 泥鳅粥的做法
• 当归煮蛋
• 木姜子
• 粉条的做法大全

全部其他的“香辣金针菇”做法

• 
  柚子姑娘
• 
  乐乐妈
• 
  农家记忆
• 
  上菜达人

诱人的香辣金针菇评论

发表评论需要登录

评论

• 
  烤鱼

  烤鱼，是将鱼烤制后再炖煮的一种食物，我们经常听说的一种烤鱼是……

• 
  私房秘制烤鱼

  私房秘制烤鱼。鱼，是上天赐予人类的美食，在肉食贫瘠的年代，人……

• 
  双椒金针菇

  双椒金针菇，金针菇一炒很爽口，放点辣椒还特别的下饭，非常好吃……

• 
  电饼铛版烤金针菇

  电饼铛版烤金针菇是一款非常美味的家庭版自制健康菜肴。金针菇，……