香脆的萝卜丝煎饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.30 12:21

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主料

• 白萝卜丝 ：50
• 面粉 ：30

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.白萝卜洗净去皮，擦成丝。
• 
  第二步
  2.白萝卜丝，加少量面粉，盐，搅拌均匀。
• 
  第三步
  3.浓稠度如图。
• 
  第四步
  4.起油锅，油6成熟时，转小火，把面糊放进锅里炸至两面金黄即可。
• 
  第五步
  5.我是直接用筷子挑的。你可以用手搓成丸子，也可以用汤勺。

烹饪技巧

• 面粉不能比萝卜丝多，否则就成面粉煎饼了。

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