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鸡肉的做法各种各样,手撕鸡肉是一种简单而常见的做法。走地鸡是自然放养的鸡,肌肉质地结实,口感较好,营养价值高。用手撕好的走地鸡肉,加入麻油、料酒等酱料,使香味浸入到鸡肉之中,品尝起来,让人口感舒服,极致享受。
煮的时间不要太久。
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手撕走地鸡是非常有营养的一道菜,寒冬季节首选,主料是鸡,辅料是油、葱还有大蒜,鸡肉是人们食用的主要肉类之一,鸡肉比猪肉的肉质要嫩,而且所含脂肪要少,葱蒜微辣,鸡……
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