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自己做的浓情布朗尼
自己做的浓情布朗尼

自己做的浓情布朗尼

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.09 08:59

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主料

辅料

  • 核桃仁 :适量

具体步骤

  • 自己做的浓情布朗尼的做法图解一
    第一步
    1.先准备所有材料。
  • 自己做的浓情布朗尼的做法图解二
    第二步
    2.黑巧克力隔热水融化。
  • 自己做的浓情布朗尼的做法图解三
    第三步
    3.蛋液搅打均匀,备用。
  • 自己做的浓情布朗尼的做法图解四
    第四步
    4.黄油软化后,加糖,稍稍打发后。
  • 自己做的浓情布朗尼的做法图解五
    第五步
    5.分次加入融化的巧克力液,拌匀。
  • 自己做的浓情布朗尼的做法图解六
    第六步
    6.再分次加入全蛋液,拌匀。
  • 自己做的浓情布朗尼的做法图解七
    第七步
    7.每一次都要充分拌匀后,再加入下一次蛋液。
  • 自己做的浓情布朗尼的做法图解八
    第八步
    8.筛入低筋面粉。
  • 自己做的浓情布朗尼的做法图解九
    第九步
    9.拌到无干粉状态。
  • 自己做的浓情布朗尼的做法图解十
    第十步
    10.撒上核桃仁。
  • 自己做的浓情布朗尼的做法图解十一
    第十一步
    11.模具底部铺油纸,便于脱模。
  • 自己做的浓情布朗尼的做法图解十二
    第十二步
    12.将面糊倒入模具内,表面刮平整,烤箱预热,180度,中层,20分钟。
  • 自己做的浓情布朗尼的做法图解十三
    第十三步
    13.晾凉后,脱模,切块食用,也可装点奶油。

烹饪技巧

  • 1、模具底部要铺油纸,便于脱模。2、核桃仁切碎,可以先烤熟,也可以不烤,我没有烤。

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