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家常培根炒莴笋
家常培根炒莴笋

家常培根炒莴笋

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.14 01:13

家常培根炒莴笋我觉得培根就是很好吃的呀,不管什么菜里面有培根的话我觉得还是非常的合适的呀,莴笋的味道也是非常的棒的呢,因为莴笋有一种独特的香味,然后加上了培根一起搭配着味道就会好很多的呢,我就喜欢吃这样的美味的呀。

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主料

辅料

具体步骤

  • 家常培根炒莴笋的做法图解一
    第一步
    1.莴笋去皮洗净备用,培根洗净备用,蒜头去皮。
  • 家常培根炒莴笋的做法图解二
    第二步
    2.莴笋切薄片备用。
  • 家常培根炒莴笋的做法图解三
    第三步
    3.培根切小块,蒜头切捽备用。
  • 家常培根炒莴笋的做法图解四
    第四步
    4.热锅放少许花生油放入蒜。
  • 家常培根炒莴笋的做法图解五
    第五步
    5.油热加入培根翻炒片刻。
  • 家常培根炒莴笋的做法图解六
    第六步
    6.加入莴笋翻抄。
  • 家常培根炒莴笋的做法图解七
    第七步
    7.加入少许温水继续翻炒至莴笋熟。
  • 家常培根炒莴笋的做法图解八
    第八步
    8.加入少年盐、少许醤油即可。
  • 家常培根炒莴笋的做法图解九
    第九步
    9.装盘

烹饪技巧

  • 1、培根本身是有咸味的,所以盐和酱油放一点点就可以了。2、我的莴笋是老家带的。奶奶自己种的所以特别小。才用了3根。如果是外面买的一根就可以了。

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培根炒莴笋 培根炒莴笋
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培根炒莴笋,这道菜非常简单。主要制作工艺就是炒制,莴笋脆脆的口感加上培根的咸香的风味,非常爽口,十分下饭。培根作为一种加工类肉食,非常受人喜爱,其营养也非常丰富……

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