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水开后关火焯鱿鱼可使鱿鱼保持鲜嫩,避免焯老。鱿鱼切条后多过几次清水可以去除腥味。菜中放入适量白酒也可以去除腥味。菜不宜炒的时间过长,保持脆嫩鲜。
如何才能提升寿司店的开店成功率,这三点尤为重要
餐饮内卷加剧,餐饮人应如何破局
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在开店之前串串的注意事项你不得不知
开串串店需要办的证件,没办齐千万别开业
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花心愛香菜
炒鱿鱼这道美食十分的美味,我品尝过后觉得非常的美味,是餐桌上一道不可多得的美食,鱿鱼在感冒的时候不适合吃,所以在吃的时候也要讲究时期。而且鱿鱼的肉质很特别,非常……
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鱿鱼仔是一款美味而且健康的零嘴小吃,鱿鱼的营养价值十分的高,……
说的水煮三鲜,我最有发言权了,因为水煮三鲜是我最拿手的菜之一……
炖鱿鱼是一道很不错鱼,这道美食我们都很爱吃的。炖鱿鱼我们选用……
三鲜面汤,之所以叫三鲜,就是指蔬菜里最鲜美的存在,比如说黄瓜……
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