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辣炒蒜黄一般用的是青椒,不但美味,而且含有很多的维生素A,能有有效地保护我们的视力,让我们的眼睛更小几率得到近视。蒜黄更是一种营养健康的食材,富含各种人体所需的微量元素,能够让我们的身体变得更加强健,还能一定陈程度上延缓衰老。
大火快炒,别将蒜黄炒烂了。
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