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家常菜胡萝卜炒土豆片
家常菜胡萝卜炒土豆片

家常菜胡萝卜炒土豆片

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.01 09:48

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 家常菜胡萝卜炒土豆片的做法图解一
    第一步
    1.土豆胡萝卜处理干净,切片
  • 家常菜胡萝卜炒土豆片的做法图解二
    第二步
    2.锅内加油,加入胡萝卜和土豆翻炒均匀
  • 家常菜胡萝卜炒土豆片的做法图解三
    第三步
    3.加入适量水,水不要没过菜,这次土豆片切得薄,水加的有点多了,成品出来土豆有点跑沙。盖盖子,中小火焖7-8分钟。
  • 家常菜胡萝卜炒土豆片的做法图解四
    第四步
    4.水快收干的时候,土豆就熟了,翻炒均匀,出锅
  • 家常菜胡萝卜炒土豆片的做法图解五
    第五步
    5.装盘,吃吧

烹饪技巧

  • 加入适量水,水不要没过菜,这次土豆片切得薄,水加的有点多了,成品出来土豆有点跑沙。盖盖子,时间根据土豆片薄厚来定,一般中小火焖7-8分钟就能好。

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