易做的鸡腿炖蘑菇

具体步骤

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  第一步
  1.准备鸡腿
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  第二步
  2.凉水下锅，烧沸后两分钟，去除血水和浮沫
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  第三步
  3.捞出鸡腿后洗净
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  第四步
  4.准备葱姜
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  第五步
  5.热锅冷油
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  第六步
  6.爆香葱姜
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  第七步
  7.加入鸡腿炒匀
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  第八步
  8.加入所有调料，大火煮开，小火慢炖30分钟后出锅
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  第九步
  9.出锅上桌