自己做的茴香鸡蛋馅饼

具体步骤

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  第一步
  1.茴香择好洗净
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  第二步
  2.切成小细段
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  第三步
  3.鸡蛋抄好搅碎
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  第四步
  4.倒入盆中
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  第五步
  5.锅里放适量食用油放入花椒炝锅
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  第六步
  6.加入适量盐
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  第七步
  7.凉凉的花椒油倒入馅中
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  第八步
  8.加入适量的香油
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  第九步
  9.搅拌均匀备用
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  第十步
  10.和好的面适量面团擀圆
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  第十一步
  11.盛上适量的馅
• 第十二步
  12.用手锁边，多余的面揪下来
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  第十三步
  13.用擀面杖慢慢擀薄
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  第十四步
  14.然后放锅里慢慢煎
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  第十五步
  15.煎的时候双面多放点油来回晃动
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  第十六步
  16.双面金黄即可