「家有大厨」宫保鸡丁

具体步骤

• 
  第一步
  1.将宫保鸡丁的调料放温水调匀
• 
  第二步
  2.花生米用开水泡后去皮
• 
  第三步
  3.小火慢慢把花生炸熟
• 
  第四步
  4.鸡胸肉切丁。加一点盐.淀粉.料酒.花生油上浆.腌制一下.
• 
  第五步
  5.鸡丁过油，变色捞起沥油
• 
  第六步
  6.另起锅倒入调制好的宫保鸡丁调料.烧开后放入鸡丁翻炒片刻
• 
  第七步
  7.然后放葱段.彩椒丁
• 
  第八步
  8.煸炒均匀，加入花生米翻炒后就可以出锅了
• 
  第九步
  9.装盘盛一碗饭就可以开动了