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回锅鸡具有提高免疫力,调低血压 ,缓冲贫血,有利于生长发育。富含钙是骨骼发育的基本原料,直接影响身高。回锅鸡因其独特的营养价值与口味受到许多人的喜爱,爆炒后的田鸡让香味扑鼻,更易激起人的食欲。能延缓机体衰老,润泽肌肤,并有防癌、抗癌的功效。这样一道美味不仅能饱口福还能带来健康。
鸡一定要泡去血水
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