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外婆教我做酱油炒饭
外婆教我做酱油炒饭

外婆教我做酱油炒饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:32

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 美极鲜 :1勺
  • 葱 :适量
  • 老抽 :1勺

具体步骤

  • 外婆教我做酱油炒饭的做法图解一
    第一步
    1.准备好原料
  • 外婆教我做酱油炒饭的做法图解二
    第二步
    2.在米饭里倒入一勺生抽和一勺味极鲜,拌匀
  • 外婆教我做酱油炒饭的做法图解三
    第三步
    3.配料都处理好
  • 外婆教我做酱油炒饭的做法图解四
    第四步
    4.坐锅热油
  • 外婆教我做酱油炒饭的做法图解五
    第五步
    5.倒入蛋液
  • 外婆教我做酱油炒饭的做法图解六
    第六步
    6.底层凝固,上面还没凝固的时候,倒入米饭和火腿丁
  • 外婆教我做酱油炒饭的做法图解七
    第七步
    7.翻炒至米饭稍干,蛋液裹到米饭上凝固
  • 外婆教我做酱油炒饭的做法图解八
    第八步
    8.倒入葱花
  • 外婆教我做酱油炒饭的做法图解九
    第九步
    9.炒匀后出锅
  • 外婆教我做酱油炒饭的做法图解十
    第十步
    10.给小的来杯奶,大的来杯咖啡,吃饭喽

烹饪技巧

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