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美味的水煮黄鸭叫
美味的水煮黄鸭叫

美味的水煮黄鸭叫

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.04 01:38

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主料

  • 黄鸭叫 :4条

辅料

  • 盐 :适量
  • 辣椒5个
  • 蒜 :适量
  • 油 :适量
  • 紫苏1把
  • 适量

具体步骤

  • 美味的水煮黄鸭叫的做法图解一
    第一步
    1.烧鱼汤,要去腥味,紫苏、大蒜、姜和辣椒不可少
  • 美味的水煮黄鸭叫的做法图解二
    第二步
    2.黄鸭叫四条,一人一条刚刚好
  • 美味的水煮黄鸭叫的做法图解三
    第三步
    3.烧开油锅,黄鸭叫逐条放入油锅,小火微煎
  • 美味的水煮黄鸭叫的做法图解四
    第四步
    4.一面煎好后翻个边继续煎
  • 美味的水煮黄鸭叫的做法图解五
    第五步
    5.两面煎金黄后加水开煮
  • 美味的水煮黄鸭叫的做法图解六
    第六步
    6.丢辣椒和各种调料
  • 美味的水煮黄鸭叫的做法图解七
    第七步
    7.盖上盖子慢慢煮
  • 美味的水煮黄鸭叫的做法图解八
    第八步
    8.汤滚啊滚的,马上就可以吃了,浓郁的汤汁,透鲜透鲜的
  • 美味的水煮黄鸭叫的做法图解九
    第九步
    9.出锅了,喷香的汤汁,尝一口,舌头都要吞下去哒
  • 美味的水煮黄鸭叫的做法图解十
    第十步
    10.肉烧的很到位,可以开吃了

烹饪技巧

  • 鱼汤加入紫苏去腥增香。

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水煮黄鸭叫 水煮黄鸭叫
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