酥嫩红烧凤爪

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 09:32

• 2135人看过
• 204
• 收藏

主料

• 鸡爪 ：500
• 慈菇 ：200

辅料

• 生抽 ：1勺
• 白砂糖 ：1勺
• 老抽 ：2勺
• 蚝油 ：1勺
• 料酒 ：1勺
• 姜 ：适量
• 葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好材料
• 
  第二步
  2.将鸡爪、慈菇、葱、姜放入高压锅内，加一点点水，加入所有的调味料
• 
  第三步
  3.选择鸡鸭档，加电煮好，自然减压
• 
  第四步
  4.将煮好后的鸡爪全部倒入炒锅内，大火收汁
• 
  第五步
  5.红烧凤爪完成！

烹饪技巧

• 很简单的做法，最后的收汁很重要，使鸡爪更加入味，颜色也更好看。

204

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

老方小鱼

共有483个成果

TA的其他成果

查看全部

红烧凤爪

12

已被3215人参考

红烧凤爪，是一道家常菜品。凤爪具有多种丰富的营养价值，在用红烧的手法制作，添加了不一样的美味。红烧凤爪不仅可以让孩子喜欢，家长们也喜欢。红烧凤爪的制作过程十分简……

包含食材

• 鸡爪
• 酱油

相关做法

鸡爪 酱油

• 
  鲜美可口的泡椒凤爪
  1432人点赞
• 
  在家做的泡椒凤爪
  1385人点赞
• 
  泰味香糟卤凤爪
  18人点赞

• 
  自制可乐鸡翅
  397人点赞
• 
  美味的可乐鸡翅
  289人点赞
• 
  鲜美可口的糖醋排骨
  670人点赞

热门推荐

• 扁桃体发炎吃什么食物好
• 溜肉段
• 瘦身减脂烤鸡胸肉
• 烤蛋糕
• 糖醋白菜
• 刀削面的做法
• 花生酱
• 砂锅豆腐的做法

全部其他的“红烧凤爪”做法

• 
  炒饭下厨房
• 
  香菜美味
• 
  老方小鱼
• 
  美厨时光

酥嫩红烧凤爪评论

发表评论需要登录

评论

• 
  水晶鸡脚

  水晶鸡脚是一道用鸡爪子和猪肉和辣椒等为原材料而做成的美味食物……

• 
  香糟卤凤爪

  凤爪是一道人人喜爱的肉类，香糟卤凤爪是其中的精品，美味的凤爪……

• 
  大盘鸡

  大盘鸡，听名字就知道这是一道良心菜品，菜的量很大很充足，看起……

• 
  泡椒凤爪

  土鸡刚从草原成奔跑完之后的肉质是最好的，这时候将其做成泡椒凤……