绝味的饼干

具体步骤

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  第一步
  1.准备的食材。
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  第二步
  2.黃油隔温水软化。
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  第三步
  3.加入白糖。
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  第四步
  4.用手动打电器搅拌至黄油和白糖溶化。
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  第五步
  5.鸡蛋分三次加入，用电动打电器低速把鸡蛋液和黄油充分融合后再加入下一次。
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  第六步
  6.加入过筛的面粉。
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  第七步
  7.搅拌均匀后，用手捏制成表面光滑的面团。
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  第八步
  8.用擀面杖擀成0.4cm的面饼，用叉子在面饼上叉些小孔。
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  第九步
  9.用饼干模压出形状。
• 第十步
  10.烤盘上铺油纸，放入饼干。
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  第十一步
  11.烤箱预热3分钟，180℃中层，上下管，18分钟即可。