绝味的清炒白菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:32

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主料

• 大白菜 ：250

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 青椒 ：1个
• 芝麻油 ：适量
• 鸡粉 ：适量
• 生姜 ：10

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好材料洗净切片，青椒切块，生姜切成沫
• 
  第二步
  2.油热后放生姜炸香后入青椒，炒至断生
• 
  第三步
  3.先放白菜帮翻炒至软
• 
  第四步
  4.加入白菜叶，翻炒片刻放盐、鸡粉。
• 
  第五步
  5.出锅前淋少许芝麻油。

烹饪技巧

• 老公有话讲：出锅前淋芝麻油是关键，同时大火快炒就OK！

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