巧克力酥

具体步骤

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  第一步
  1.称好低筋面粉100克。
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  第二步
  2.再放入20克荞麦粉。
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  第三步
  3.取一个容器，放入25克橄榄油。
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  第四步
  4.放入水。
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  第五步
  5.放入白糖。
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  第六步
  6.搅拌均匀。
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  第七步
  7.将泡打粉放入面粉中。
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  第八步
  8.将粉筛入装液体的容器中。
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  第九步
  9.在容器中用橡皮刮刀刮成团后，放在案板上切拌均匀。
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  第十步
  10.将面团分两份，每份擀薄。
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  第十一步
  11.用模具切块。
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  第十二步
  12.放在烤盘上。
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  第十三步
  13.撒上黑巧克力碎，用手指按一下。
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  第十四步
  14.放入烤箱中，170度，18分钟左右即可。