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虫草花炖鸽子
虫草花炖鸽子

虫草花炖鸽子

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.01.24 09:06

虫草花炖鸽子这道滋补汤品是男人女人都可以食用的。女性喝了养颜美容,延年益寿。男性喝了增强体质,补肾壮阳,汤里的虫草花有着非常好的食疗效果,还可以改善血液循环,让身体更加健康强壮。但是其中的虫草花与冬虫夏草是不一样的食品,大家要认清哦。

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主料

  • 虫草花 :25g
  • 鸽子2只

辅料

  • 适量

具体步骤

  • 虫草花炖鸽子的做法图解一
    第一步
    1.鸽子已经被菜市场老板杀了,虫草花备好、姜准备。
  • 虫草花炖鸽子的做法图解二
    第二步
    2.鸽子洗干净之后在锅里稍微焯一下水。然后捞出洗干净。再把姜切片。
  • 虫草花炖鸽子的做法图解三
    第三步
    3.一切就绪之后所有材料一起倒入紫砂锅里面,加入自己需要的清水,在加入虫草花、
  • 虫草花炖鸽子的做法图解四
    第四步
    4.通电开始炖。大火烧开之后转中火煮2.5小时。(我的是电的紫砂锅。火有点小,如果火大的话开之后就要转小火了)
  • 虫草花炖鸽子的做法图解五
    第五步
    5.炖好之后就行了,不加盐,喝原汁原味吧!都来喝吧。

烹饪技巧

  • 像这样滋补的汤最好不要加盐,会带走里面的营养。如果要加盐,尽量的少放。

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虫草花炖鸽子 虫草花炖鸽子
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虫草花炖鸽子是以虫草花和鸽子相搭配炖制而成的一道十分滋补又美味的汤品,含有蛋白质、维生素、矿物质、微量元素、碳水化合物、纤维素、脂肪、氨基酸、胆固醇等十分丰富的……

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