荸荠炒肉

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材
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  第二步
  2.荸荠切片，红椒与香芹切段，蒜子拍碎备用。
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  第三步
  3.瘦肉切片，把蒜子加入，然后再放入适量的盐，糖，生粉，食用油腌制10分钟。
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  第四步
  4.热锅凉油，把瘦肉放入锅内炒制。
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  第五步
  5.当稍稍转色，放入红椒与香芹。
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  第六步
  6.再把荸荠片放入锅内翻炒。
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  第七步
  7.加入适量的盐，糖。
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  第八步
  8.再来点味极鲜与蚝油。
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  第九步
  9.大火翻炒均匀，就可以了。
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  第十步
  10.欧了，盛盘。