简单易做的家常豆腐

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好菜
• 
  第二步
  2.豆腐买回来放碗里用水泡着
• 
  第三步
  3.我没有平底锅，所以就用电饼铛来煎豆腐 电饼铛刷成油
• 
  第四步
  4.把豆腐切成小片，放进电饼铛
• 
  第五步
  5.盖上锅盖开始煎
• 
  第六步
  6.先煎好一面，然后再翻边煎下另一面
• 
  第七步
  7.煎好后盛出来
• 
  第八步
  8.热锅下油，油热后放生姜、大蒜米、辣椒，翻炒
• 
  第九步
  9.放肉末翻炒
• 
  第十步
  10.放盐
• 
  第十一步
  11.放生抽
• 
  第十二步
  12.炒好后，放豆腐
• 
  第十三步
  13.炒拌均匀，放水淀粉
• 
  第十四步
  14.再翻炒，等菜汁烧开，多煮会吧，让豆腐入味
• 
  第十五步
  15.装盘食用