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简单易做的豆沙包
简单易做的豆沙包

简单易做的豆沙包

准备时间:2小时
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.11.28 09:32

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主料

  • 面粉 :1000

辅料

  • 豆沙适量
  • 碱面 :适量

具体步骤

  • 简单易做的豆沙包的做法图解一
    第一步
    1.准备面肥。
  • 简单易做的豆沙包的做法图解二
    第二步
    2.面肥加适量的温水加入面粉。
  • 简单易做的豆沙包的做法图解三
    第三步
    3.和成光滑的面团,盖上盖等待发酵。
  • 简单易做的豆沙包的做法图解四
    第四步
    4.将适量的碱面放在发酵好的面团上加适量的水反复揉均匀。
  • 简单易做的豆沙包的做法图解五
    第五步
    5.将面团放在面板上。
  • 简单易做的豆沙包的做法图解六
    第六步
    6.揪成大小适中的面挤子。
  • 简单易做的豆沙包的做法图解七
    第七步
    7.将挤子揉光滑拍平。
  • 简单易做的豆沙包的做法图解八
    第八步
    8.提前做好的豆沙馅准备好。
  • 简单易做的豆沙包的做法图解九
    第九步
    9.将适量的豆沙馅放上。
  • 简单易做的豆沙包的做法图解十
    第十步
    10.做成馒头状。
  • 简单易做的豆沙包的做法图解十一
    第十一步
    11.做好的豆沙包。
  • 简单易做的豆沙包的做法图解十二
    第十二步
    12.摆放在蒸锅上。
  • 简单易做的豆沙包的做法图解十三
    第十三步
    13.盖上盖上汽蒸20分钟。
  • 简单易做的豆沙包的做法图解十四
    第十四步
    14.蒸好的豆沙包。

烹饪技巧

  • 包好的豆沙包坯子码放在锅中后在开火蒸。

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