家常菜黄豆焖猪尾

具体步骤

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  第一步
  1.猪尾洗净斩块。
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  第二步
  2.将猪尾入水焯烫，然后捞起备用。
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  第三步
  3.黄豆提前泡发，备用。
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  第四步
  4.锅热油，下蒜瓣姜丝煸炒。
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  第五步
  5.加入焯烫过的猪尾同炒。
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  第六步
  6.加入适量生抽和老抽上色。
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  第七步
  7.加入泡发了的黄豆，快速翻炒。
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  第八步
  8.加入适量水，煮至汤汁收干。
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  第九步
  9.最后撒上葱段即可。