芙纽多（简单版）

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 09:32

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主料

• 葡萄干 ：50
• 淡奶油 ：200ml
• 朗姆酒 ：50
• 牛奶 ：200ml
• 低筋面粉 ：50

辅料

• 黄油 ：25
• 细砂糖 ：30
• 鸡蛋 ：100
• 盐 ：1

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备材料：我用的欧德宝的小盒，一盒200ML，所以适当调整了原配方，以便适合我一次的用量，大家也一样可以换算调整，糖，我不喜欢太甜，所以比原配方减少了1/3味道也很香甜，（注意：减了糖的量，盐就需要注意调整，否则味道会不太理想）
  更多详情
• 
  第二步
  2.砂糖，鸡蛋打至起泡，加入过筛的低粉搅拌均匀，加入淡奶油，牛奶搅拌均匀
• 
  第三步
  3.磨具上抹上软化的黄油
• 
  第四步
  4.装入朗姆酒浸泡一夜的葡萄干/蔓越莓干/西梅（喜欢吃啥放啥）
• 
  第五步
  5.倒入搅拌好的蛋奶糊，淋上烧热过滤的黄油
• 
  第六步
  6.预热烤箱（180-190度）烤四十到五十分钟，有图上这样的颜色就可以

烹饪技巧

• 很简单，没有啥技术含量,鸡蛋两个就可以了

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