小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

家常的蒜泥生菜
家常的蒜泥生菜

家常的蒜泥生菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.10 11:06

蒜泥生菜真的是一款家常的不能再家常的菜了,基本上无人不知晓。但是要做的非常好吃还是有点讲究的,蒜泥不能太细,要有一定颗粒感,最好是把蒜切成小粒,这样的蒜泥下锅爆一爆香味能最大程度的释放出来。如此的烹饪方法一定能让这道菜变得非常可口下饭。

更多详情
  • 1995人看过
  • 15
  • 收藏

主料

辅料

  • 蒜泥 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.把生菜洗净,蒜头拍碎,切成末,备用
  • 第二步
    2.锅烧热,倒入花生油(可以多一些,叶类蔬菜油多才好吃),稍微冒热气,把洗好的生菜倒入锅里翻炒,中间不需要加水哦。
  • 第三步
    3.生菜叶软了之后差不多就熟了,倒入酱油和蒜泥,翻炒至酱油均匀着色即可出锅享用啦。

15

收藏

分享
依依美食客

依依美食客

共有508个成果

TA的其他成果

香辣鸡翅
家常小混炒
自制蔓越莓饼干
自制一品豆腐懒人版
红烧冬瓜
美味糖醋排骨
炒菠菜
干煸牛肉干
查看全部
蒜泥生菜 蒜泥生菜
16
已被2634人参考

生菜有安神,清热,促进生长发育等功效。夏天天气闷热,就想吃点清清爽爽的凉菜,来吃这道蒜泥生菜是再好不过的了。生菜清洗过后用水焯烫一下,但是要注意焯烫的时间不要过……

包含食材