猪肉白菜蒸饺

具体步骤

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  第一步
  1.把面和水放入面包机内桶，选择搅拌档
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  第二步
  2.面包机揉好的面包，放上湿屉布，放在一旁醒发
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  第三步
  3.肉洗干净切成2-3厘米的块
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  第四步
  4.用料理机把肉铰成肉馅
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  第五步
  5.白菜切成块状，放入料理机铰成馅
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  第六步
  6.肉馅中加入盐,五香粉,酱油,腐乳,油
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  第七步
  7.加入葱花
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  第八步
  8.把肉馅顺着一个方向搅拌，至肉馅上尽
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  第九步
  9.把拌好的肉馅与白菜末放到一起
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  第十步
  10.把肉馅和白菜搅拌均匀
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  第十一步
  11.把面分成小剂子
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  第十二步
  12.把剂子压扁
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  第十三步
  13.压扁的剂子擀成薄薄的饺子皮
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  第十四步
  14.取一个饺子皮，上面放上拌好的馅
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  第十五步
  15.包成饺子
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  第十六步
  16.把包好的饺子放在蒸镰上
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  第十七步
  17.饺子放入锅中，水开蒸15分钟
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  第十八步
  18.成品