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一绝的香蕉派
一绝的香蕉派

一绝的香蕉派

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.08 08:59

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主料

辅料

  • 黄油少许
  • 糖 :适量
  • 水淀粉 :少许

具体步骤

  • 一绝的香蕉派的做法图解一
    第一步
    1.香蕉切好,(这里有2个,我只用了一个)
  • 一绝的香蕉派的做法图解二
    第二步
    2.面粉和好,醒10分钟
  • 一绝的香蕉派的做法图解三
    第三步
    3.奶锅里放少许水加上白糖熬成糖水
  • 一绝的香蕉派的做法图解四
    第四步
    4.熬到水分差不多干就是水淀粉即可
  • 一绝的香蕉派的做法图解五
    第五步
    5.把面粉擀开,抹上黄油
  • 一绝的香蕉派的做法图解六
    第六步
    6.两面叠好擀开,来回3~4次就可以
  • 一绝的香蕉派的做法图解七
    第七步
    7.切片
  • 一绝的香蕉派的做法图解八
    第八步
    8.放上香蕉,也可以放少一点料,然后对折压住
  • 一绝的香蕉派的做法图解九
    第九步
    9.取另外一块,叠好,切些许刀痕迹
  • 一绝的香蕉派的做法图解十
    第十步
    10.盖在上面,压住旁边
  • 一绝的香蕉派的做法图解十一
    第十一步
    11.烤箱200度,上下火20分钟

烹饪技巧

  • 也可以刷上一层蛋液在上面,我懒就没有做着一道工序

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