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美味可口的乡巴佬鸡蛋
美味可口的乡巴佬鸡蛋

美味可口的乡巴佬鸡蛋

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:33

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主料

辅料

  • 大料 :适量
  • 老抽 :适量
  • 啤酒 :1瓶
  • 盐 :适量
  • 适量
  • 葱 :适量
  • 绵白糖适量
  • 花椒适量

具体步骤

  • 美味可口的乡巴佬鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.鸡蛋洗干净备用。
  • 美味可口的乡巴佬鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.烧水。
  • 美味可口的乡巴佬鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.开后下鸡蛋。
  • 美味可口的乡巴佬鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.煮开后,捞出鸡蛋去皮备用。
  • 美味可口的乡巴佬鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.锅刷净,加老抽。
  • 美味可口的乡巴佬鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.加盐、葱段、姜片、花椒、大料,白糖。
  • 美味可口的乡巴佬鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7.加啤
  • 美味可口的乡巴佬鸡蛋的做法图解八
    第八步
    8.把剥好的鸡蛋倒入锅中煮,半小时,时常翻锅,小心粘锅。
  • 美味可口的乡巴佬鸡蛋的做法图解九
    第九步
    9.煮好后可以吃了。

烹饪技巧

  • 根据个人口味添加糖。

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