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诱人的西兰花炒香肠
诱人的西兰花炒香肠

诱人的西兰花炒香肠

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.10 03:47

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主料

辅料

  • 大蒜瓣 :2瓣
  • 盐 :适量
  • 生抽 :少许
  • 大葱1段
  • 生姜 :1块
  • 花生油适量

具体步骤

  • 诱人的西兰花炒香肠的做法图解一
    第一步
    1.准备好原材料,香肠提前煮熟切成片
  • 诱人的西兰花炒香肠的做法图解二
    第二步
    2.西兰花切成小朵,洗净,西兰花的茎部去皮洗净切成片
  • 诱人的西兰花炒香肠的做法图解三
    第三步
    3.生姜、大蒜瓣切成片,大葱切成小段
  • 诱人的西兰花炒香肠的做法图解四
    第四步
    4.锅里放入适量花生油烧到五成热
  • 诱人的西兰花炒香肠的做法图解五
    第五步
    5.放入葱姜蒜,炒出香味
  • 诱人的西兰花炒香肠的做法图解六
    第六步
    6.加入西兰花翻炒至熟
  • 诱人的西兰花炒香肠的做法图解七
    第七步
    7.加入少许盐和生抽,翻均匀
  • 诱人的西兰花炒香肠的做法图解八
    第八步
    8.加入煮熟的香肠,翻炒均匀
  • 诱人的西兰花炒香肠的做法图解九
    第九步
    9.出锅了

烹饪技巧

  • 一:炒西兰花的时候油温要高,大火爆炒,快速翻炒;二:由于香肠稍微咸一点,所以炒西兰花的时候盐和生抽要少放。

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