营养好的乌鸡滋补汤

具体步骤

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  第一步
  1.把乌鸡收拾干净，剁去头爪不用。
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  第二步
  2.用清水浸泡20分钟，洗净。
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  第三步
  3.放入电沙煲中，放入姜。
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  第四步
  4.烧开后，撇净油脂、浮沫。
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  第五步
  5.盖盖，煲制90分钟。
• 第六步
  6.加盐味精调味即可。
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  第七步
  7.出锅盛入碗中，放几粒蜜枣点缀即可上桌。