家常菜芹菜豆腐

具体步骤

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  第一步
  1.芹菜和豆腐备好
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  第二步
  2.豆腐切成小块
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  第三步
  3.芹菜斜切丁
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  第四步
  4.起锅烧水，水里放少许盐，把豆腐放锅里焯去豆腥味捞出
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  第五步
  5.起锅烧油，油热后下入蒜末爆香
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  第六步
  6.倒入豆腐块，滑散
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  第七步
  7.加入小碗清水，高汤更好，煮五分钟。
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  第八步
  8.放入芹菜，小火煮五分钟
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  第九步
  9.加入食盐
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  第十步
  10.加入蚝油
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  第十一步
  11.加入水淀粉勾芡，收汁即可
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  第十二步
  12.很清淡的一道菜，适合老人和小朋友