简单易做的紫菜包饭

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 09:33

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主料

• 米饭 ：1碗
• 鸡蛋 ：2个
• 烤紫菜 ：2张

辅料

• 白醋 ：2大匙
• 芝麻 ：少许
• 黄瓜 ：1根
• 香肠 ：1根
• 胡萝卜 ：1根
• 盐 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.做一锅米饭，然后将适量的盐和芝麻、两勺白醋撒入米饭中，并搅拌均匀（秘诀：搅拌后先尝一尝咸度是否合适）。
• 
  第二步
  2.整根黄瓜、胡萝卜、火腿肠切成细长条，然后撒些盐，翻动几下使盐均匀分布，然后放置10分钟。
• 
  第三步
  3.锅中放少许油，用小火将鸡蛋摊成薄薄的饼（加少许盐即可），取出后切成细长条。
• 
  第四步
  4.在干净垫子上平铺一张紫菜，将搅拌好的米饭放在紫菜上抹平，然后放入所有食材，卷好，切成小块。

烹饪技巧

• 刀子可沾少许水，切起来形状会很好。

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紫菜包饭

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