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自己做的皮蛋粥
自己做的皮蛋粥

自己做的皮蛋粥

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.26 05:44

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主料

辅料

具体步骤

  • 自己做的皮蛋粥的做法图解一
    第一步
    1.准备好松花蛋、大米、火腿肠
  • 自己做的皮蛋粥的做法图解二
    第二步
    2.将米洗净
  • 自己做的皮蛋粥的做法图解三
    第三步
    3.将松花蛋、火腿肠切丁
  • 自己做的皮蛋粥的做法图解四
    第四步
    4.将大米和松花蛋混合在一起,泡30分钟
  • 自己做的皮蛋粥的做法图解五
    第五步
    5.将泡好的米下入电饭锅中煮熟
  • 自己做的皮蛋粥的做法图解六
    第六步
    6.粥快熟时加入剩下的皮蛋
  • 自己做的皮蛋粥的做法图解七
    第七步
    7.加入火腿肠丁
  • 自己做的皮蛋粥的做法图解八
    第八步
    8.加入少量的盐
  • 自己做的皮蛋粥的做法图解九
    第九步
    9.再继续焖3-5分钟
  • 自己做的皮蛋粥的做法图解十
    第十步
    10.好了,出锅

烹饪技巧

  • 大米事先用皮蛋混合泡一会,至少30分钟,这样熬出的粥既黏稠又好喝。

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小敏敏吃货

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