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自制黄米糕
自制黄米糕

自制黄米糕

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.07.23 04:24

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主料

辅料

具体步骤

  • 自制黄米糕的做法图解一
    第一步
    1.挑大黄米(现在的商家实在太黑心,在大黄米里都加了不少沙子,一定要挑好,不然把牙给弄坏了,就不值得了)
  • 自制黄米糕的做法图解二
    第二步
    2.用清水洗净后,在大黄米中加入水,泡三个小时
  • 自制黄米糕的做法图解三
    第三步
    3.把大黄米放入锅中,加入二倍的水,加盖煮开
  • 自制黄米糕的做法图解四
    第四步
    4.开锅后,开始用勺不断的搅拌(为了不糊锅底)
  • 自制黄米糕的做法图解五
    第五步
    5.当熬到非常粘稠时,便可以加入适量红糖了,根据个人口味加吧,如果你喜欢比较甜就多加点
  • 自制黄米糕的做法图解六
    第六步
    6.把提前煮好的红枣加入黄米粥中

烹饪技巧

  • 一定要挑好,不然把牙给弄坏了,就不值得了

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