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家常菜拌三丝
家常菜拌三丝

家常菜拌三丝

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.04 11:02

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主料

辅料

具体步骤

  • 家常菜拌三丝的做法图解一
    第一步
    1.芥菜疙瘩捞出来洗干净,去掉外面的老皮
  • 家常菜拌三丝的做法图解二
    第二步
    2.切成丝泡水里,否则会太咸
  • 家常菜拌三丝的做法图解三
    第三步
    3.胡萝卜和黄瓜去皮、切丝
  • 家常菜拌三丝的做法图解四
    第四步
    4.锅里倒油,文火加热,把辣椒下锅慢慢炒
  • 家常菜拌三丝的做法图解五
    第五步
    5.辣椒快炒糊了,就拨一边去,关火,把蒜下锅炒香
  • 家常菜拌三丝的做法图解六
    第六步
    6.倒点味极鲜
  • 家常菜拌三丝的做法图解七
    第七步
    7.拌匀
  • 家常菜拌三丝的做法图解八
    第八步
    8.把上面的三丝放锅里
  • 家常菜拌三丝的做法图解九
    第九步
    9.拌匀就行

烹饪技巧

  • 芥菜有些咸,为了健康,也为了吃着好吃,就用水泡一会儿

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