味道不错的葡式蛋挞

具体步骤

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  第一步
  1.蛋挞皮从冰箱中取出解冻
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  第二步
  2.将淡奶油、牛奶、糖、低粉放入容器中，中火加热至糖融化
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  第三步
  3.低粉过筛加到淡奶液里，搅拌均匀
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  第四步
  4.将蛋黄打散
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  第五步
  5.蛋黄液均匀倒入牛奶、奶油混合液中，挞水过筛网
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  第六步
  6.把挞水盛到蛋挞皮里，不要太满，7分满就可以了
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  第七步
  7.烤箱210°C预热，烤20-25分钟
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  第八步
  8.表面出现焦斑即可