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家常菜凉拌茼蒿
家常菜凉拌茼蒿

家常菜凉拌茼蒿

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.10 09:50

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主料

辅料

具体步骤

  • 家常菜凉拌茼蒿的做法图解一
    第一步
    1.很好吃呦
  • 家常菜凉拌茼蒿的做法图解二
    第二步
    2.茼蒿洗净,用盐水泡15分钟,待用
  • 家常菜凉拌茼蒿的做法图解三
    第三步
    3.开水下入蒿菜,1分钟左右捞出
  • 家常菜凉拌茼蒿的做法图解四
    第四步
    4.把茼蒿切成小段,拌上盐和醋,蒜末盛入盘中

烹饪技巧

  • 茼蒿焯水时不要时间太长,否则会破坏掉菜里的维生素

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