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香脆的芝麻红薯饼
香脆的芝麻红薯饼

香脆的芝麻红薯饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.20 01:52

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 芝麻 :适量
  • 白糖 :15

具体步骤

  • 香脆的芝麻红薯饼的做法图解一
    第一步
    1.将红薯削皮洗净切薄片放蒸锅里蒸熟
  • 香脆的芝麻红薯饼的做法图解二
    第二步
    2.把蒸熟的红薯放进保鲜袋用擀面杖擀成泥
  • 香脆的芝麻红薯饼的做法图解三
    第三步
    3.将红薯泥放进盆子里加入面粉和白糖
  • 香脆的芝麻红薯饼的做法图解四
    第四步
    4.拌匀揉成面团
  • 香脆的芝麻红薯饼的做法图解五
    第五步
    5.取一小块搓成圆形
  • 香脆的芝麻红薯饼的做法图解六
    第六步
    6.放进芝麻里压扁,两面都要粘起芝麻
  • 香脆的芝麻红薯饼的做法图解七
    第七步
    7.平底锅放少许油烧热将饼胚子整齐的放进去
  • 香脆的芝麻红薯饼的做法图解八
    第八步
    8.煎黄翻面直到两面金黄关火
  • 香脆的芝麻红薯饼的做法图解九
    第九步
    9.出锅装盘

烹饪技巧

  • 面粉不宜太多,煎的时候注意火候。

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