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香辣海带丝自制
香辣海带丝自制

香辣海带丝自制

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:34

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主料

  • 海带丝 :200
  • 豆皮150

辅料

  • 味精 :适量
  • 白糖 :适量
  • 老醋 :适量
  • 生抽 :适量
  • 辣椒油适量
  • 香油 :适量
  • 食盐 :适量
  • 葱丝 :适量
  • 尖椒 :适量

具体步骤

  • 香辣海带丝自制的做法图解一
    第一步
    1.食材。
  • 香辣海带丝自制的做法图解二
    第二步
    2.红椒洗净切小段,大葱切丝。
  • 香辣海带丝自制的做法图解三
    第三步
    3.豆皮切成丝。
  • 香辣海带丝自制的做法图解四
    第四步
    4.海带丝焯水备用。
  • 香辣海带丝自制的做法图解五
    第五步
    5.豆皮丝也焯水捞出。
  • 香辣海带丝自制的做法图解六
    第六步
    6.焯过水的海带丝和豆皮一起放入大盘中,加入葱丝、红辣椒、食盐、味精、白糖少许。
  • 香辣海带丝自制的做法图解七
    第七步
    7.加入生抽、
  • 香辣海带丝自制的做法图解八
    第八步
    8.加入食醋。
  • 香辣海带丝自制的做法图解九
    第九步
    9.加入香油
  • 香辣海带丝自制的做法图解十
    第十步
    10.最后加入辣椒油拌匀即可。

烹饪技巧

  • 豆皮焯过水之后口感会更好。

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香辣海带丝 香辣海带丝
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