口舌生香的花生酥

具体步骤

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  第一步
  1.花生米。
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  第二步
  2.锅烧热，倒入花生米，小火翻炒。
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  第三步
  3.炒熟后盛出，晾凉，搓去外皮。
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  第四步
  4.花生与黑芝麻放到料理机中打碎。
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  第五步
  5.黄油中放入白糖打发。
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  第六步
  6.分三次放入蛋液。
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  第七步
  7.放入低粉。
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  第八步
  8.用刮刀翻拌一下。
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  第九步
  9.放入花生与黑芝麻末。
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  第十步
  10.用少量花生撵碎，有种颗粒感。也放到盆中混和。
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  第十一步
  11.用手抓成团状。
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  第十二步
  12.取一小块搓成圆球。
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  第十三步
  13.表面刷上蛋液，烤箱180度，15分钟左右。