美味的香蕉果酱

具体步骤

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  第一步
  1.准备材料。香蕉去皮称重。
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  第二步
  2. 香蕉切成小丁备用。
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  第三步
  3. 绿柠檬切开，挤汁备用。
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  第四步
  4. 将冰糖和香蕉丁混合。
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  第五步
  5. 倒入柠檬汁拌匀。
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  第六步
  6.倒入锅里，加（不超过150ml）的水。
• 第七步
  7.大火煮开，开小火。
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  第八步
  8.另外的锅里烧开水，果酱瓶凉水冲洗干净后，放入煮5分钟消毒，瓶盖快速的放入汆烫，小心瓶盖上的胶条煮时间长变形，导致密封性不好。煮好后倒扣，控干水份。
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  第九步
  9.捞起表面的气泡和浮物，煮的时候要不时的搅拌，以防止粘在锅底或者烧焦。