简易的豆腐炒肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.13 11:35

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主料

• 豆腐 ：500

辅料

• 油 ：适量
• 卤子肉 ：适量
• 盐 ：适量
• 葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好豆腐
• 
  第二步
  2.把豆腐切成长条
• 
  第三步
  3.炒勺中加入油，待油热倒入切好的葱花
• 
  第四步
  4.倒入切好的豆腐
• 
  第五步
  5.加入少许的酱油还有盐，再加入少许的水
• 
  第六步
  6.加入适量的卤子肉
• 
  第七步
  7.用锅铲翻炒一下
• 
  第八步
  8.盛入盘中即可食用

烹饪技巧

• 豆腐炒的时候易粘锅，所以加点水再里面。

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豆腐炒肉

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豆腐炒肉丝，这款菜非常鲜美，豆腐容易散架，所以大家要先把肉给炒熟之后再放入豆腐，如果搭配其他的菜的话，可以煮收汁后盛出来，如果没有搭配其他的菜的话，等把肉和豆腐……

包含食材

• 瘦肉
• 豆腐

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