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好吃的干煸蒜苔,蒜苔含有丰富的维生素、氨基酸、蛋白质、大蒜素和碳水化合物,有较高的药用价值和营养价值。蒜苔最合适的吃法就是炒食,或做配料。不宜烹制得过烂,好吃的下饭菜,非常好吃的一道菜哦 ,唇齿留香,大家可以自己做一下,做法超级简单,易学就会。
要大火煸炒,加水的时候,不要多,一汤勺即可,使水倒进锅后迅速蒸发。蒜苔本身有特殊的香气,不用放太多的调料。
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嘴馋族
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