健康美食之蒸馒头

具体步骤

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  第一步
  1.准备面肥。
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  第二步
  2.面肥加温水搅拌均匀。
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  第三步
  3.加入面粉和成光滑的面团，盖上盖，等待发酵。
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  第四步
  4.发酵好的面团。
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  第五步
  5.准备碱面大约10毫克。
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  第六步
  6.加温水成碱水。
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  第七步
  7.将碱水放入。反复揉均匀。
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  第八步
  8.揉好的面团放在面板上。
• 第九步
  9.面团搓成长条状，揪成大小适中的面剂子。
• 第十步
  10.揉成馒头壮。
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  第十一步
  11.摆放在蒸锅里。盖上盖上汽20分钟。
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  第十二步
  12.蒸好的馒头。