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清香青酱意面
清香青酱意面

清香青酱意面

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.29 04:37

青酱意面是一道比较清淡的食物。它的食材准备也很方便。一把简单的意面就可以搞定。大多数人都不知道罗勒叶是什么,它其实是一种香草,是国外西餐中的调味品,放到食物中有提味的作用。意面吃起来爽滑可口,它有丰富有蛋白质和碳水化合物。

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主料

  • 意面 :250

辅料

  • 盐 :适量
  • 罗勒青酱 :适量
  • 橄榄油适量

具体步骤

  • 清香青酱意面的做法图解一
    第一步
    1.准备所用意面
  • 清香青酱意面的做法图解二
    第二步
    2.锅中烧水,水开后加入几滴橄榄油,少许盐,再将意面放入锅中煮
  • 清香青酱意面的做法图解三
    第三步
    3.大火煮至意面熟
  • 清香青酱意面的做法图解四
    第四步
    4.端离火,然后捞出控干水份备用
  • 清香青酱意面的做法图解五
    第五步
    5.将罗勒青酱放入煮好的意面中拌均匀即可。 食用是可散上松仁或是其他坚果,口感会更好。

烹饪技巧

  • 鱼语:1、如何判断意面是否煮熟呢?我是这样做的,等面条煮得你认为差不多时,夹起一根往墙上甩,不掉下来为熟。2、煮好的意面捞出控水后可加少许橄榄油拌一下,预防意面粘在一起。3、意面拌酱要多放些,使每根意面都要裹上酱料。吃时口感才会更好。

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青酱意面 青酱意面
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青酱意面一直写来的口味真的像打卤面,非常的好吃而且呢意面一定要用水泡一下,那样煮出来才很好吃,最好呢如果时间够用的话一定要多煮一点,我喜欢在做青酱意面的时候在里……

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