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自制秋梨膏
自制秋梨膏

自制秋梨膏

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.03.10 10:24

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主料

辅料

具体步骤

  • 自制秋梨膏的做法图解一
    第一步
    1.准备食材
  • 自制秋梨膏的做法图解二
    第二步
    2.姜切丝
  • 自制秋梨膏的做法图解三
    第三步
    3.红枣洗净去核切丝
  • 自制秋梨膏的做法图解四
    第四步
    4.鸭梨去皮插成蓉
  • 自制秋梨膏的做法图解五
    第五步
    5.放入锅中
  • 自制秋梨膏的做法图解六
    第六步
    6.放入切好的红枣丝、姜丝、冰糖。
  • 自制秋梨膏的做法图解七
    第七步
    7.熬制开锅,换小火熬半小时。
  • 自制秋梨膏的做法图解八
    第八步
    8.用纱布滤汁。
  • 自制秋梨膏的做法图解九
    第九步
    9.回锅继续熬制1小时,5分钟左右搅拌一次。
  • 自制秋梨膏的做法图解十
    第十步
    10.开锅把末撇掉。
  • 自制秋梨膏的做法图解十一
    第十一步
    11.感觉浓稠后加入蜂蜜。
  • 自制秋梨膏的做法图解十二
    第十二步
    12.搅拌均匀。

烹饪技巧

  • 祖国的传统方剂。

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欢喜厨厨房

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