鲜美的玉米莲藕排骨汤

具体步骤

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  第一步
  1.原料准备好。
• 第二步
  2.排骨切块放入凉水锅中，水要一次添满，倒入一勺料酒，大火煮沸后，捞出。
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  第三步
  3.排骨全部盛出锅备用。
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  第四步
  4.将莲藕切块。
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  第五步
  5.玉米切段。
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  第六步
  6.锅中放入大葱段、姜片， 大火煮沸后转小火慢炖一段时间，放入玉米段和莲藕块炖一会，放入排骨，继续小火炖一个小时。
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  第七步
  7.一小时后开锅盖，会闻到一股浓浓的莲藕香。
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  第八步
  8.出锅即可。我一般做汤不喜欢放盐或其它调味品，就喝原汤感觉挺好。这道汤简单容易，口感清淡，老少皆宜。