鲜美鸡汁米线

具体步骤

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  第一步
  1.把鸡肉从冰箱里取出来解冻后砍成小块。鸡身上的油切在一旁备用。
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  第二步
  2.草果用刀背拍散，姜洗净切碎备用。
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  第三步
  3.把鸡油放入炒锅里炼出油来，鸡油炼出来后分别放入草果和姜煸出香味。
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  第四步
  4.放入鸡肉翻炒一会，翻炒至水分干。
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  第五步
  5.倒入一些开水煮沸。
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  第六步
  6.放入一些盐和一匙野生菌熟菌粉改小火煮1小时。
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  第七步
  7.准备一些米线。
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  第八步
  8.把米线放入大碗，浇上煮好的鸡汤，撒上一些葱花即可食用。