家常菜五彩炒丁

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备油麦菜头和自制冬菜，菜头要洗净，冬菜也要用水洗洗去掉多余的盐
• 
  第二步
  2.东北大豆筋预先用水浸泡
• 
  第三步
  3.菜头去皮切粒，大豆筋切段，冬菜也切碎
• 
  第四步
  4.准备熟的五花肉适量和胡萝卜适量，同样切小块
• 
  第五步
  5.热锅下油，爆香蒜头，下菜头和大豆筋翻炒一会
• 
  第六步
  6.再加入五花肉粒和胡萝卜一同翻炒
• 
  第七步
  7.最后再放入冬菜再翻炒一会
• 
  第八步
  8.上碟前加盐和酱油调味即可